البقلاوة بالفستق الحلبي

تعتبر البقلاوة بالفستق الحلبي من الحلويات الشرقية المشهورة والمفضلة للكثيرين، حيث تتميز بنكهتها الغنية والمميزة ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. في هذه المقالة، سنتحدث عن كيفية تحضير بقلاوة بالفستق الحلبي.

المكونات

– 1 رطل من العجين الرقيق
واحد رطل من الفستق الحلبي المفروم
واحد رطل من الزبدة المذابة
كوب واحد السكر الناعم
ملعقة واحدة صغيرة من القرفة
واحد ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
– 1/2 كوب من السكر الناعم لصنع الشيرة
– 1/2 كوب من الماء
– 1/4 كوب من عصير الليمون

الطريقة

ثم قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية)

 في وعاء كبير ثم اخلط الفستق الحلبي المفروم مع السكر الناعم والقرفة ومسحوق الهيل

 افرك العجين الرقيق بالزبدة المذابة حتى يصبح لونه ذهبيا

 قم بوضع طبقة من العجين الرقيق المحمص في قاع صينية الخبز، ثم ضع طبقة من الفستق الحلبي المفروم فوقها.

 كرر الخطوة السابقة حتى يصل عدد الطبقات إلى 6 طبقات

 استخدم سكينة حادة لتقطيع البقلاوة إلى مربعات صغيرة

 اخبز البقلاوة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا

 في وعاء آخرثم قم بخلط السكر الناعم والماء وعصير الليمون لصنع الشيرة

 اترك البقلاوة لتبرد قليلاً، ثم صب الشيرة الساخنة فوقها

 اترك البقلاوة لتبرد تماماً، ثم قدمها مع القهوة أو الشاي

يمكن تحضير البقلاوة بالفستق الحلبي بسهولة في المنزل، وهي تعد حلوى شرقية شهية ومميزة. يمكن الاستمتاع بها كحلوى بعد الطعام، أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. استمتع بتحضير  ثم البقلاوة بالفستق الحلبي وشاركها مع أسرتك وأصدقائك